Le secret des plats mijotés qui ont du goût.
- Fonte d’aluminium épaisse : chaleur douce et uniforme pour des cuissons lentes.
- Cuissons profondes qui révèlent tous les arômes.
- Idéale : tagines, daubes, ragoûts, plats d’hiver.
- Trois tailles : Ø 20 à 28 cm (2,25 à 4,5 L).
- Allure méditerranéenne, de la cuisinière à la table.
SKU: R-LP-00001
Catégorie: Faitouts, Faitouts et marmites, Marmites, RISOLI
La marmite-cocotte à cuisson lente Risoli Le Pignatte est conçue pour sublimer vos plats mijotés. Sa fonte d’aluminium épaisse diffuse la chaleur de manière uniforme pour des cuissons douces et profondes qui révèlent tous les arômes de vos ingrédients.
Tagines, daubes, ragoûts et plats d’hiver y développent des saveurs concentrées, fondantes, comme à l’ancienne — sans surveillance constante.
La gamme Risoli Le Pignatte allie savoir-faire italien et esthétique méditerranéenne : aussi efficace en cuisine qu’élégante à table.
Caractéristiques
| Marque | Risoli |
| Gamme | Le Pignatte |
| Type | Marmite / Cocotte |
| Diamètre | Ø 20 cm / Ø 24 cm / Ø 28 cm |
| Capacité | 2,25 L / 3,5 L / 4,5 L |
| Matière | Fonte d’aluminium |
Conseils & entretien
- Feu : doux à moyen — la cuisson lente n’exige pas de forte chaleur.
- Ustensiles : non abrasifs (bois, silicone).
- Mijotage : couvrez pour concentrer les arômes.
- Entretien : lavage à la main à l’eau tiède, séchage soigné.
- Rangement : bien sèche.
Questions fréquentes
Est-elle compatible induction ?
À confirmer pour ce modèle en fonte d’aluminium.
Le couvercle est-il inclus ?
À confirmer auprès du fournisseur.
Peut-elle aller au four ?
À confirmer ; si couvercle/poignées compatibles, elle convient au four.
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